これからも基本に忠実に
８月４日（水）晴
今朝の中国・雲南・思茅（スーマオ）の焙煎を済ませ、依頼いただいていた通販の出荷業務を終えた頃、宅急便が届きました。５月の中旬に取材協力させていただいた二見書房の「うちカフェ/コーヒーをもっとおいしく飲む本」が届きました。
今回は、僭越ながらハンドピックのコーナーの説明をお手伝いさせていただき、手だけ出演？させていただきました。
出版社の方から聞きましたが、最近この手のコーヒーやワインなどの嗜好品に関するＨｏｗ ｔｏ本は、人気があるため、出版不況の中でも各出版社がこぞって出版するそうです。コーヒーについて関心が高まることはとてもいいことですし、そのことに自分の知識などが貢献できればうれしく思います。これからも基本に忠実に、一粒一粒、一杯一杯大事にしていきたいと思います。
2010-11-04 22:03
