アイスのシーズン
５月１０日（月）曇/雨/曇
最近気温が上がってきたせいかアイスコーヒーがよく出るようになりました。昨年までは、６月頃からメニューに入れていたストレート豆で淹れるアイスコーヒーを、今年は通年メニューにしたことも奏功し、アイスが出ているようです。アイスコーヒーは、深煎を濃く淹れて（厳密には温度などもっとこだわっていますが）氷で瞬間冷却してつくることから、深煎のストレート豆でもおいしく淹れることができます。豆の常連さんをはじめ、ハンズの常連さんならよくご存知だと思いますが、あたらしいお客様や今まで気づかなかった方もいらっしゃると思いますので、お店の入口のＡ看板にその内容を記載し、さらに豆のお客様にはストレート豆で淹れるアイスコーヒーのつくり方の紙を今日から同梱させていただきました。もう知っているよと言う方も多いかと思いますが、アイスのおいしいシーズンになりましたので、あらためてお知らせさせていただきます。ちなみに、人気ナンバーワンは、アイスケニアです。昨年、有名なブロガーの方に紹介していただいたことが影響したのか、新規のお客様までオーダーすることもあります。これから梅雨になりますが、鬱陶しいシーズンには冷たくすっきりしたアイスコーヒー、しかもいろいろ選べるストレート豆で乗り切ってくださいませ。
2010-07-22 15:33
