話題
９月７日（火）曇
こういう仕事をしていると、カウンターでいろいろなお話をさせていただきますが、結構多いのが車の話です。お店の駐車場においている赤の愛車が影響してか、車好きのお客様から、結構マニアックな話がふられてきます。今でこそ車雑誌を読む機会が減りましたが、結構いろいろな車雑誌を読みあさったことが幸いしてか、車ネタは好きです。今日も車ネタで話が弾んだお客様と１時間くらいお話をさせていただきました。趣味の話題で話が弾むとお客様との距離が少し縮む感じがします。これからもいろいろな話題でお話ができるように情報収集せねば。私の持っている車ネタは少し古くなってきたので、最近の話題が話せるよう今度のお休みに情報収集しよう。
よくよく考えてみると、喫茶店というのは楽しいお話をして商売できるのだからいい仕事だと思います。焙煎技術、抽出技術とならび、トークについても精進して磨いていきたいと思います。
2009-10-28 08:24
