限定豆
4月11日（土）晴今日は、東京で今年初の夏日となったようです。根岸でも開店直後から暑く、今年初めて冷房を入れました。明日も暑いようです。今から冷房だと真夏が思いやられます。
そんな週末。18周年記念豆のエルサルバドルパカマラロクサニータが多くオーダーいただいています。この豆は、パカマラという、パーカス種と大粒のマラゴジーペのかけ合わせゆえ、豆の粒が大きいのも特徴。ぜひ、豆をご覧いただきたいと思っています。味もユニークですので、まだ召し上がっていないという方は、ぜひご賞味いただきたいと思っています。
そしてもう一つのウガンダも珍しい豆。専門店として、いろいろご案内したいと思っていますので、こちらもぜひご賞味くださいませ。
明日もたくさん焙煎して、お客様をお待ちしたいと思います。
2026-04-11 19:50
店長日記
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