変わり和食系
5月30日(火)曇/晴
今週のランチは変わり和食。和食のメニューの時は、付け合わせや小鉢のようなものをいくつかお付けしますので、洋食系より品数が多くなる傾向があります。そんなことを知って来店される方も少なくないので、2か月に1回程度の頻度で和食系をやらせていただきます。
梅生姜焼きにはは、昨年仕入れて美味しかった梅干し生産者さんから仕入れた紀州の本格派の梅干しを使っています。酸味のメニューは女性のお客様が好まれる傾向にあり、今回も何人もの方から「美味しい」のお言葉を頂戴しました。昨日、今日とおかげさまで大変多くの方にお運びいただきました。ありがとうございます。明日もしっかり準備して臨みたいと思います。
2023-05-30 19:53