励み
１０月１１日（水）晴
ランチの常連さんは圧倒的に女性が多いです。お料理される方が多く、手づくりランチの仕込みの手がかかっているところがわかるためか、多くの方から労いの言葉をいただきます。今週は数人の方から、「いつも元気をいただいています。」と言われました。
お金をいただくので、家でつくるものより当然クォリティが高くなければならないと思っています。妻の性格上、手を抜いたり、雑な仕事をしたりすることはなく、どちらかというと手をかけすぎる傾向があります。しかし、このように楽しみにしてくださり、暖かいコメントをくださる方が多く、大変励みになります。とてもありがたいことだと思っています。
明日の定休日明け、また頑張ります。
2017-10-11 21:24
