品質の高さで定評のあるコスタリカ。
その中の代表的な地域のひとつウエストバレー。
コーヒー産業の近代化が進む同国において、古き良き時代の味作りを復活させようと出来上がったのが「ロサマウンテン」です。「太陽の恵み」をいっぱいに受けて育った１００％サンドライ（天日乾燥）のコーヒーです。
首都のサンホセ市から北西方向に約８０ｋｍ地点にある最大規模のナランホ農協で管理、生産されています。良質な赤い完熟実を収穫、欠点豆を除去しながら丁寧に乾燥され、仕上げられます。
コスタリカの特徴的な香味はオレンジのようなフルーティさを引き立てます。よりバランスのとれた味覚で、後味もすっきりしています。
＜中深煎：１００ｇ＞
<粉でお買い求めいただく場合、挽き方が選べます。>
細挽き：水出し、中細挽き：ペーパードリップ、コーヒーメーカー、中挽き：サイホン、ネル、粗挽き：コーヒープレス
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店主のつぶやき
雑味のない理由
お店の淹れ方お教えします
お店の味をご家庭で！
詳細は店頭の告知をご覧いただき、お店でご予約を承ります。
こだわりの珈琲ギフト
店長日記
*写真は2008年5月9日開店当日
カフェハンズにご来店いただき、ありがとうございます。
店長の佐藤です。
雑味のない新鮮なコーヒー。とてもおいしいです。
毎日飲むから、おいしさにはこだわりたいものですね。
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コスタリカ ウエストバレー ロサマウンテン
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