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今年もよろしくお願いいたします。

1月1日(金)晴

今日から新年。今年もよろしくお願いいたします。

今日はいつもどおり起床、いつもどおりお店の周りを掃除、そして初焙煎。営業時間が12時からだったので、時間の余裕をもって焙煎ができました。その後、おせちを食べ、初詣はお不動さんに行きました。毎月お参りしていますが、元旦は特別な思いがあります。昨年の無事と年末まで商売ができたことのお礼と、今年も無事で商売繁盛となりますようお願いをしてきました。

少々緊張しながらシャッターを開け営業開始。シャッターを開けたとき、「あれ今日営業してるの?あとで来るよ」とご近所の老紳士が声をかけてくださいました。その後常連さんをはじめお客様が続き、閉店までお客様が途切れずおかげさまで初営業としてはまずまずの出足でした。今日のお店でオーダーされた8割がブルーマウンテンニューイヤーブレンドでした。みなさま喜んでおられたので、企画してよかったと思いました。何よりよかったのは、今年も常連さんがいつもどおり来てくださったことです。明日は通常営業です。明日も雑味のない新鮮なコーヒーでみんさまのご来店をお待ちしています。

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