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珈琲部

1月27日(火)晴

12月にお店で実施したアコースティックライブの発起人の常連さんが、夕方来店されました。次回の企画(ライブではない)の打ち合わせをしていましたが、話が脱線し、どうゆうわけだか先日の高校生のお客様の来店した話になってしまいました。これから大人になる人に、コーヒーや喫茶店の入り方、利用の仕方などをレクチャーできたらいいと思っていましたが、その常連さん曰く、「茶道部があるのに珈琲部はないよね。コーヒーのおいしい淹れ方、飲み方、喫茶店の使い方なんかをさりげなく教えたらいいんじゃないの」と。確かにハンズの前の道は、高校生、専門学校生が多数往来します。しかし、お店に入る人は殆どいないため、何かきっかけをつくることはお店の集客にもいいことだと思います。細かいことは今後詰めたいと思いますが、コーヒー教室の学生さん編を企画してみようと思います。学生さんがコーヒーに関心を持ち、抵抗なく専門店を利用することができるようになれば、小さいことですが社会貢献にもつながると思いますし。珈琲部(仮称)という名のコーヒー教室を平日の夕方実施すべく、内容の検討を急ぎたいと思います。

まもなく閉店いたします。今日もご来店いただきありがとうございました。またのご来店をこころよりお待ちしています。

コメント

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■ コメントありがとうござ・・・

コメントありがとうございます。
いろいろ考えたいと思います。
ハンズ | 2009-01-29 12:53 |

■ こんばんは。 色々な企・・・

こんばんは。
色々な企画が出来そうですね。
高校生で、カフェデビューか!
上手く行くと良いですね。
カメ吉 | 2009-01-28 22:09 |
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