カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS

「商品検索」コーナーからお買い物ができます!

お買い上げ金額 2,800円以上送料無料 2,200円以上2,800円未満の送料全国一律250円

エチオピア シダモ イルガチェフG1

あの逸品「イルガチェフG1」が期間限定豆で再登場します。

エチオピアのアビニシア高原シダモ地方北部2000m級の高地にある高品質で知られる「イルガチェフ地区」。
その中でも最上級グレードのG1(グレード1)。
「エチオピア(モカ)」のコーヒーの多くは、“ナチュラル”または“アンウォッシュド(非水洗)”と呼ばれる天日で乾燥する精製方法で生産されますが、「エチオピシダモイルガチェフ」は水を使う“ウォッシュド(水洗)”という、精製方法を採用しています。
高床式(通称、アフリカンベッド)といわれる乾燥棚で天日乾燥した後、電子選別機で欠点豆を除去したうえ、さらに人の目と手で欠点豆の混入をチェックする徹底した品質管理もこの豆の評価を高めています。
豆の持ち味を引き出すため、当店では深煎寄りの中深煎で仕上げています。
その風味は繊細で柑橘系フルーツを思わせる香味があります。ぜひご賞味いただきたい逸品です。

<中深煎:100g>

<粉でお買い求めいただく場合、挽き方が選べます。>
極細挽き:エスプレッソ、細挽き:水出し、中細挽き:ペーパードリップ、コーヒーメーカー、中挽き:サイフォン、ネル、粗挽き:コーヒープレス

エチオピア シダモ イルガチェフG1

価格:

680円 (税込)

豆/粉:
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

ページトップへ