横浜の喫茶店
9月27日（水）晴少し前に取材を受けた雑誌が明日発売されます。ぴあムック本「横浜の喫茶店」。古くから外国人が住み、異国情緒溢れる街横浜。異文化を受け入れた街には、様々な形態のカフェがあります。その伝統的な文化を含み敢えて「喫茶店」と表現している今回のムック本は、誰しも知る歴史あるお店から、最新のお店まで、いくつかのカテゴリーでお店を紹介しています。
今回、自家焙煎店としてお店を取り上げていただきました。取材の際伺った伝統的なお店などの中に、たかだか15年くらいのお店を入れていただき、光栄に思います。まだ現本が手元にありませんが、今日の日記で紹介させていただきました。
明日は定休日。明後日からまた頑張ります。
2023-09-27 18:09
