6月
6月１日（木）晴5月は、おかげさまで忙しくさせていただきました。ゴールデンウィークの忙しさからはじまり、制限解除の中、お取引先の卸のお客様も忙しかったようで豆売りも多くなる傾向にありました。
6月はスタートから雨が続くようですし、台風の接近も重なることから厳しい展開も覚悟しなければなりません。そんなときこそ、基本に忠実に丁寧な営業がかかせません。魅力あるコーヒー豆のご用意、雨の中でも食べたくなるようなランチ、ウィークエンドスイーツなど、「魅力」をテーマにしたいと思います。
ひとまず、雨の予報もありますが明日のランチをしっかり準備して臨みたいと思います。
2023-06-01 18:26
