秋の味覚
9月23日（金：祝）雨今日は不安定なお天気ではありましたが、かげさまでランチ完売しました。ありがとうございます。
そして連休2日目の明日はウィークエンドスイーツ企画です。
今回は秋の味覚栗をつかったスイーツが登場します。「バルケットマロン」バルケットとは小舟の意味。ボート型のタルト生地にアーモンドクリーム。その上に木苺のジャム、栗の果肉、マロンクリーム、チョコレートと重ねていきます。栗のおいしさが引き立つスイーツ。そしてウィークエンドさんのお得意の硬めのタルト。秋を感じつつ香り高いひとときをどうぞ。
2022-09-23 19:46
