「他にない」がある
6月24日（金）晴今週のランチは和食。連日多くの方にお運びいただき、ありがたく思っています。ごはんメニューのときは、やはりというか男性のお客様が多いです。あまりお店のことを発信していませんが、ツイッターなどでメニューを確認している方が多いことを実感しています。
和食は根岸界隈ではないですし、チェーン店でもあまりないためか人気があります。和食だけに限らず、毎週来てくださる方が多いのも、「他にない」があるからと思っています。別に奇をてらってメニューを考えているわけではないですが、やはり毎週来てくださる方に喜んでいただきたいというのがその原動力となっています。もちろん残れば、売り上げにも響きますし、自分たちで食べるのも限界があります。残さず、切らさずをモットーに頑張りたいと思います。
明日は夕方（18：15～）にコーヒーの淹れ方教室があります。誠に勝手ながら店内飲食は18時で終了とさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
2022-06-24 19:51
