秋モード
10月15日(金)晴
9月はまだ暑い日もあり、秋のコーヒーシーズンというにはまだ早いと思っています。しかし、例年10月に入ると気温の下降とともに、コーヒー豆のオーダーが加速度的に増えてきます。今年は、10月の前半が真夏日もあり、少しペースが緩やかでしたが、今日は一気に豆のオーダーが入り、品切れとなった商品や、通販の出荷が明日にずれ込むオーダーもいくつかありました。秋モードになってきた感じがします。
うれしい反面、少しお待たせしてしまうのが心苦しい限りです。明日もしっかり焙煎して切らさないようにしたいと思います。明日も頑張も頑張ります。
2021-10-15 21:00