信頼
10月9日（土）晴この何回かは早い時間に完売のお知らせを出す展開だったウィークエンドスイーツ企画。そんなこともあり、多めに仕入れましたが今日も午後4時には完売となりありがたい限りです。今日はどなたもお断りすることなく終えられましたが、次回以降も多めに仕入れたいと思います。
そんなウィークエンドスイーツ。毎回手の込んだおいしいスイーツをご用意いただくからかもしれませんが、何が出るかわからない段階からご予約が入ります。間違いないと考える方が多くいることの証ですが、信頼とはこういうものなのだと感じています。
よく不祥事などの会見で「お客様の信頼回復に向け」という言葉がでます。言葉で「信頼」というと少し軽い感じがしてしまいます。信頼とは相手がそう思うことであって、信頼される側が信頼する側に発するものではないように思います。そういう意味で、ウィークエンドスイーツは語らずも伝わるものがあるように思います。明日も頑張ります。
2021-10-09 20:23
