山の日
8月10日（月：祝）晴今日は山の日。祝日です。もちろんランチをご用意して臨みました。ただ、ソーシャルディスタンスを確保しての営業のため、以前の祝日ランチのような展開だとお客様をお返ししてしまう心配をしながら臨みました。
常連さんの多くはそんな状況をよくご理解いただいていることもあり、お取り置きのお電話が多数入り、お時間の調整をさせていただいたことで、以前の祝日ランチ並みの食数でも奇跡的にお返しした方は数名でした。みなさまありがとうございました。
今回のメニューの「エビのココナッツカレー」はカフェハンズのランチでも一二を争う人気メニューですので多くの方がお運びいただくことも予想していました。しかし、コロナの自粛による帰省の取りやめ繁華街を避ける動きが今日の賑わいになったようにも思います。
どんな状況でも、来てくださる方に満足いただけるよう精一杯やるだけだと思っています。明日も頑張ります。
2020-08-10 21:37
