雨にも負けず
9月16日(月:祝)雨/曇
今日は祝日。雨がお昼前後で抜ける予報でした。雨が長引けば、ランチが湿りがちになる懸念はありましたが、雨の日だからこそ切らしてはいけない。そう思い出来る限り仕込みました。
開店時間の11時には雨が強くなり、危険な予感がしました。しかし、スタートはやや緩やかだったものの、やはり祝日。途中からテーブル席が満席となり、ご予約のお電話が入ったりして、後半につくり足す賑わう展開となりました。
雨にも負けず来て下さった方々ありがとうございました。このパターンで来週も月曜祝日があります。しかし、お彼岸でお参りに行かれる方もいらっしゃるからどうなるか。でもセーブせずにしっかり準備して臨みたいと思います。
そして繰り返しのお知らせですが、今週は水曜日が第三なので定休日です。ランチは明日の火曜日と金曜日です。どうぞよろしくお願いいたします。