タイミング
7月14日(日)雨
昨年は梅雨明けが6月中でしたので、この時期「暑い」の連呼でしたが、今年は一転して雨で比較的すごしやすい日々。夏は夏のランチメニューがあり、年に一度のものもいくつかありますが、今年はお出しするタイミングが難しいです。
昨年までは、海の日の3連休は人気メニューエビのココナッツカレーをお出しすることが多かったですが、今年はまだそのタイミングではないと判断し、先に持ち越すことといたしました。
そんなこともあり、年に一度の夏メニューのひとつピーマンの肉詰めを明日からのランチメニューとしてお出しします。
カフェハンズのピーマン肉詰めは、ヘタの部分を水平に切り取り、頭から押し込むようにミンチを詰めていきます。そのため、ピーマンが比較的大きくなるこの時期の限定メニューとしてお出ししています。数日前からピーマンを吟味していてそろそろだと思い、明日からのランチに決めました。
明日は祝日。よかったら祝日のランチにどうぞ。なお、今週は第三水曜日で水木連休となります。どうぞよろしくお願いいたします。