年度末
3月14日(木)晴
3月は飲食を扱う事業主には多忙な時期でもあります。確定申告、納税、そして食品衛生責任者講習会。2つはすでに済ませましたが、講習会は最終週の木曜日に受講する予定。
今日は所用で一日三浦に行っていました。これも年度末の用事でした。公の締めはほとんどが年度末だから仕方がないですが、いろいろなものがもう少し分散してもらえたらいいと思ってしまいます。
まあ、計画的にすすめればこなせないことはないので粛々とすすめるだけです。振替をいただき明日からまた頑張ります。ヒレ肉のデミグラスポークは明日が最終日。よかったら週末のランチにどうぞ。