改廃
２月２日（土）晴
今日からあたらしいメニューが２つ加わりました。いちごのムースの代わりにミックスベリーのケーキを。トーストメニューのピザ風トーストの代わりにたまごのオープンサンドを復活させました。
初日の今日、何も告知していませんでしたが予想より多くオーダーいただき、ありがたいことだと思いました。
カフェハンズは珈琲専門店ですので、コーヒーは定期的に限定豆をかえています。しかし、その他のカテゴリーのメニューも改廃を繰り返すことで、メニューの活性化が図られると考えています。
カフェハンズのの場所は駅から少し離れているため、ふらっと来たり、駅前の待ち合わせという不特定多数のお客様よりリピーターの比率が高いため、飽きのこないラインナップが欠かせないと思っています。
最近のヒットはブラジルのお菓子パソキッタ。先日追加発注をしたところです。コーヒーをたのしめる環境をととのえ明日も営業したいと思います。
2019-02-02 22:25
