さらなる進化
１月１２日（土）曇/雨
今日から３連休という方も少なくないのでは。そして週間天気予報では土曜日は晴れだったこともあり、かなり多めに仕入れたウィークエンドスイーツ。いざ開店。
寒い雨が降る夕方前まではかなりハイペースかつお取り置きのお電話も入る展開となり、この天気でやはりウィークエンドさんのスイーツの力を痛感しました。しかし、雨が本降りとなるとやはりお客様の足が減り、残念ですが完売とはなりませんでした。しかし、最初から売り切れとならなくてよかった。何より、「今日もおいしかった」と言って帰っていかれる方が多かったことが何より。
この企画は今度の５月で４年を迎えるロングセラー企画。毎年手の込み方がすごくなっているように感じます。たのしみにしている方に喜んでいただきたいと思い、ウィークエンドさん共々提供するスイーツ＆珈琲にさらなる進化を望んでいます。次回もたのしんでいただけるよう頑張ります。
2019-01-12 19:43
