夏のスイーツ
７月６日（金）雨
西日本では記録的な大雨となっていて、被害も拡大しているようで心配です。一方横浜は、やや強い雨が降る時間帯はありましたが、営業に支障をきたすような天気にはならず助かりました。
明日は曇りの予報です。そんな土曜日、今週はウィークエンドスイーツ企画。今回は夏らしく、パッションフルーツとココナッツをつかった「パッシフロール」というスイーツです。昨日試食をしましたが、絶妙なココナッツの旨味と、パッションフルーツのムースが複雑かつ爽やかな夏のスイーツを感じさせます。トッピングにはさくらぼも乗り、目でもたのしめるスイーツです。今回は中煎と中深煎のブレンドをお付けします。なお、お好みで、アイスにも変更ができますので、お申し付けください。
よかったら土曜日の寛ぎのひとときにどうぞ。ご来店お待ちしています。
2018-07-06 21:40
