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夏の疲れをリフレッシュ

8月30日(月)晴

毎年恒例?の夏休み初日のお店のメンテ。はやめにはじめてはやめに終わろうと9時に作業開始。先日入手したクリーナーが奏功し、飛躍的に床磨きが捗りました。その後細々した作業を食事を挟んで行い、焙煎機のメンテ。普段出来ない部分を念入りに行い、エアークリーナーのメンテも含め、気付けば夕方6時半を過ぎていました。毎日お店の清掃をしているので、自分としてはあまり汚れていないと思っていましたが、想像以上に汚れていた床。焙煎機の機内の汚れ。日々一緒に働いてくれているお店や機械たちに感謝しつつ、9月からさらに元気に働いてもらえるようリフレッシュができたように思います。明日からは私たちがリフレッシュさせていただきます。

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