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エルビス

8月19日(木)晴

今すごく気になっているものがあります。その名も「エルビス」。私は別にプレスリーのファンでも何でもないですが、「エルビス」というサンドイッチがあるそうで、それが気になって仕方がないです。東京は千駄ヶ谷にあるベターデイズというパニーニの専門店がメニューにしているサンドイッチ。(他でも探せばメニュー化しているお店はありそうですが。)エルビスプレスリーが好んで食べていたサンドイッチだそうで、カリカリにソテーしたベーコンとピーナッツバター、バナナ、ハチミツを挟んだパニーニ。さすがプレスリーの好物、カロリーが高そうです。ちょっと想像ができない味なので、今度のハンズの夏休みにぜひ食べに行ってみたいと思います。でも、それまで待てない私たちは、幸いなことにレシピがあるので近いうちに家で作ってみようと思います。おいしければ、ランチのメニューにお出しするかもしれませんのでお楽しみに。

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