全国初
４月１日（木）晴
今日は久々にあたたかい陽気になりました。いよいよ春の訪れとなってくれることを願っています。向かいの専門学校の桜はまもなく満開となります。
今日４月１日は、全国で初となる神奈川県の「受動喫煙防止条例」の施行日。大規模飲食店は、分煙か全面禁煙かの対応を迫られています。分煙ならば、分煙設備を設けなければならず、ある百貨店のレストラン街は分煙設備に８００万円をかけたと新聞に書いてありました。ハンズは開店当初から店内禁煙とさせていただいておりますので、今までどおりの営業となります。今日はお休みでしたが、あるテレビ局の報道部から電話がありました。今回の条例における影響はないかの質問でした。もともと禁煙とお答えしたら、すぐに「ご協力ありがとうございます」と電話を切られました。どこでハンズを調べたかしりませんが、結構細かい取材をしているんだなと思いました。きっとネットで検索したらハンズのホームページがヒットして電話をしてきたんだと思われます。今でこそ禁煙の店として認知されるようになりましたが、開店当初は、喫茶店の喫は喫煙の喫、たばこが吸えないのはありえないと言われたこともあります。ただ、禁煙だからこの店がいいとおっしゃる方も多く、愛煙家の方には我慢をしていただいていますが、コーヒーの香りを楽しんでいただけるお店を目指してよかったと思っています。明日から４月の営業がはじまります。初日から悪天候のようですが、一日一日、お一人お一人のお客様を大事に営業していきたいと思います。
2010-05-06 15:52
