デカフェ
２月２３日（火）晴
今日は午前中に珍しく停電がありました。昔は停電もたまにありましたが、最近では本当に珍しい。営業時間でしたが、天気が良かったので何とかなりましたが、もし夜だったらと思うとちょっと不安になりました。こんな時のために、明りを用意しておこうと思います。そんなこんなでランチの時間はおかげさまで忙しく、今日は男性のお客様がほとんどでした。普段は圧倒的に女性のお客様が多く、女性のお客様しか来なかったという日も多いのが現状です。そんな珍しいことが重なった今日、先日テスト焙煎していたデカフェ＝カフェインレスコロンビアを、最近妊娠された常連さんが気に入ってくださったようで、ご主人さんが会社帰りに、わざわざ報告しに来てくださいました。味で気に入ってくれたというのがまたうれしいです。週末に入荷する予定ですので、すぐにハンドピックして３月１日から発売したいと思っています。その他にも、夜にコーヒーを飲みたいけど、眠れなくなるからと言っていた別の常連さんからも、発売を待っている旨お聞きしているので、こちらも発売が楽しみです。色々な制約の中、コーヒーをもっと楽しめるようこれからも色々提案していきたいと思います。
2010-03-08 08:43
