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年末モード

12月28日(月)曇/晴

今年も残すところあと数日。今日のようなあたたかい日だと、本当にあと数日で新年なのかと疑ってしまいたくなる感じです。でも、来店されるお客様が少しずつ平日のお客様と異なってきた感じがあります。今日で仕事納めの方などもいらっしゃったようですし、すでに会社が休みになっているので週末の常連さんがいらっしゃったり。

そんな年末モードの今日、ハンズランチ初の和食。具だくさん豚汁とプチおかず。(牛肉のしぐれ煮、わかめのおかか炒め、厚揚げの塩大葉かけ、自家製梅干し)そして、花形の型で成形した十六穀ごはん。コーヒーはニューギニアAA。ありがたいことに、ほぼ完売。召し上がっていただいた方は、みなさんおいしいと言ってくださって完食されていたので、ほっとしています。ただ、ランチの常連さんがほとんど今日来てしまったので、明日が苦戦するような気がしています。でも、年末の忙しい方の息抜きのランチとして、明日もいつもどおり、ランチをスタンバイしたいと思います。

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