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エチオピアモカ

先日、商社が輸入したエチオピア産の生豆から残留農薬が規定値を超えて検出されたとの報道がありました。平成18年5月施行のポジティブリスト制度により、農薬の使用に関し広く規制されるようになりました。

日本に輸入されるコーヒー豆は、基本的には全日本コーヒー協会が毎年調査を実施し安全の確認をしています。今回の事態の原因究明に全日本コーヒー協会は、エチオピアに調査団を派遣している模様で、詳細は後日明らかになると思われます。

カフェハンズのエチオピア・シダモ・イルガチェフG1は、今回の問題のあったロット以前に輸入された合格品のため問題なくお客様にご提供できるので、ひとまずは安心しましたが、しばらくの間エチオピア(モカ全般)の生豆在庫が逼迫することが予想されるため、しばらくは厳しい状況が続くと思われます。

ハンズのエチオピア・シダモ・イルガチェフG1がおいしいと言って買いに来ていただくお客様が少しずつ増えてきているので、在庫の続く限り頑張って売っていきたいと思います。

コメント

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■  今日も美味しいコーヒ・・・

 今日も美味しいコーヒー、コーヒー豆をありがとうございました。おっとケーキもとても美味です。我が家もエチオピア・シダモ・イルガチェフG1のファンですので、少し心配です。
 カフェハンズさんのコーヒーと出会って以来、毎晩、コーヒーを淹れるのが楽しみになりました。ホッとします。今日はこれから、ハンズブレンドを淹れて妻と飲みますよ。これからも、よろしくお願い致します。
 ではまた。
 
tatsukumi | 2008-06-08 19:49 |
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