スイーツ
6月7日(木)晴
先週定番の新スイーツ「ミックスベリーのケーキ」をスタートしました。明日から新定番スイーツ第二弾「抹茶のモンブラン」をスタートします。
個人的には抹茶とコーヒーってどうかと思い今まで採用を見合わせていましたが、中にカットした比較的大きめの栗が入り、甘さ抑え目のホイップクリームとの相性もいいことからコーヒーとの相性もよく採用しました。ぜひお確かめいただきたいと思っています。
そして、今週末はウィークエンドスイーツ企画です。打ち合わせに伺い今週はチョコミントとのことで試食用を先ほど食べました。チョコミントははじめてのスイーツ。よろしければこの週末お試しください。
じめっとするこの時期、いろいろコーヒーの愉しみ方を提案していきたいと思います。明日も頑張ります。