予定変更
1月12日(金)晴
昨日の日記でお知らせしたとおり、明日が今年最初のウィークエンドスイーツ企画です。ショートケーキと書いていましたが、素材確保の関係で予定変更となりました。
バレンタインを控えていることもあり、今回は異なるチョコレートの細工を施したチョコレート尽くしの「ミルクチョコレートムース」です。
底と真ん中にチョコレートスポンジ、その上にダークチョコレートクリーム、間にカラメル風味のミルクチョコレートムース、トップにミルクチョコとカラメルのチョコクリーム。さらにヌガータイプのアーモンドキャラメルのチョコレートを横に添えます。一緒にお召上がりいただきます。
文字で書いてもイメージしがたいかもしれませんが、いつもどおり間違いないスイーツです。よかったら土曜日の寛ぎのひとときにどうぞ。