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遠くから来店

9月9日(火)晴

今日は午後3時まで、”魔の火曜日”でした。最初のお客様は、確か6月に来ていただいた方。キューバを注文したので覚えていました。船乗りの方なので、横浜には不定期でこられるそうで、カフェハンズを覚えていてくれました。他にお客様がいなかったことと、その方がコーヒーのことに興味があり、ご質問をされるので、1時間半くらい話をしてしまいました。今日は、ブルマンとハンズブレンドを召し上がり、帰りにハンズブレンドを400g買って帰られました。

そして、ご近所の方々に来ていただいて、火曜日なのに少しにぎやかになったハンズに、エーエルシーカフェ(ハンズのクッキーをつくっていただいている)の川島さんとお友達がご来店。夏休みを利用して、東京の気になるお店(スイーツ)などを調査していたとのことで、足を延ばしてカフェハンズまで来て下さいました。ゆっくりお話をすることがなかったので、いろいろとお話して気がつけば閉店時間。パティシエ川島のこだわりを直に聞かせてもらい、今以上にクッキーを売らねばと思いました。

今日三代さん(印刷屋さん)につくっていただいたチラシが届きました。明日早速朝チラシ。がんばります。

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